南京是中国四大古都之一，也是中华文明的重要发源地，南京的美食历史悠久，风味*特，品种繁多，南京菜注重鲜活，刀功精细，善用烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩。菜品细致精美，格调高雅，是南北皆宜的口味特色。
特别是南京鸭肴闻名全国，除金陵烤鸭外，还有八宝珍珠鸭、鸭血粉丝汤等各具特色，那么除了鸭类，还有什么美食在南京适合创业呢，如下**，想在南京创业的小伙伴们可以考虑考虑。
1.辅导班
如今中小学辅导班是现在市场的热门行业，随着社会对知识的重视，家长们对下一代的教育也越来越看重，因此各种培训辅导如雨后春笋，就南京而言经济发展快速，对知识技术需求越来越大，因此在南京开一家辅导班具有很大的市场发展空间，是适合投资创业的***。
2. 麻辣烫
随着人们物质条件的丰富，人们对吃越来越讲究，追求绿色食品，追求时尚，人们对吃的要求不仅仅是吃饱那么简单，更是注重营养与健康，对于传统的麻辣烫而言，口味单一，菜品单一，就餐环境差，但现在麻辣烫不仅口味众多，而且就餐环境**特色，因此麻辣烫是一个较好的创业项目。
麻辣烫在重庆成都比较常见，它是起源于川渝地区的特色美食，因此如果把麻辣烫开在重庆成都，那么竞争激烈，但是对于南京食客们来说，麻辣烫并不多见，结合当地人喜欢吃甜食的，有效的对口味进行改良，这将会是一个不错的适合创业的项目。
3. 早餐店
早餐店虽然随处可见，但是市场需求极大，特别是对于经济发达的南京来说，上班族众多，早餐问题往往会交给公司楼下的早餐店，上班高峰期人流量*大，早餐店的顾客当然也不会少。
南京小吃众多，不但形状精美而且口味*特，油而不腻，鲜香爽口，南京人喜欢吃甜食，因此甜食比较有市场，甜食讲究甜而不腻，色彩缤纷，入口松软，想要在南京创业的小伙伴们不妨先学习当地的美食。
南京是我国重要的经济发展地带，拥有得天*厚的地理位置，因此在南京创业将会有更多的机会，同时也有更多的挑战，因此选择一个好的项目至关重要，以上适合创业的项目**，可以一试。
